December 25, 2019 - December 26, 2019

Weihnachten im Knusperhäuschen

18,0038,00

An diesen Tagen wird die ganze Familie verwöhnt!

Mittags gibt es eine weihnachtliche Menüauswahl in zwei Sitzungen.
1. Sitzung 11:30-13:15 Uhr
2. Sitzung 13:30-15:00 Uhr
Preise.: Erwachsene 38,-€ / Kinder(bis 14 Jahre) 18,-€

Abends speisen unsere Gäste a la carte. Hierzu bieten wir Ihnen eine weihnachtlichen Speisekarte, die neben unserem Gänsebraten, auch eine Auswahl von Wild/Fleisch/Fisch/Veggie-Gerichten beinhaltet.

Weihnachts-Menüauswahl (mittags)

Geschäumte Steinpilzsuppe (vegetarisch)
Lauchzwiebelstreifen| Croutons| hausgemachtes Landhaus-Brot

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A u s w a h l  d e r  H a u p t s p e i s e n

Gänsebraten aus Brust und Keule
Apfelrotkraut| hausgemachte Kartoffelklöße| aromatische Gänsesauce
oder
Duett von Fjordlachs und Dorade
Sellerie- Kartoffelcreme| buntes Bohnengemüse| passierte Estragon-Hummersauce
oder
Zartes Wildragout aus eigener Jagd
Wildpreisselbeeren| Kräuter- Kartoffelkrapfen| Salat
oder
Gegrilltes Schweinefilet im Wetterauer Landschinken
Marktgemüse| Serviettenknödelscheiben| Pfefferrahmsauce
oder
Gefüllte Nudeltäschle
Schmorgemüse| Büffelmozzarella| Basilikum-Petersiliensauce| Salat

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Weißes Mandel-Parfait
Gewürzbirne| Schlagsahne| Butterbrösel

 


Für unsere jüngsten Gäste ( bis 14 Jahre)

Kleines Kalbsschnitzel
Pommes frites| Gemüse
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Hausgemachtes Vanilleeis
Schokoladensauce| Schlagsahne

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